Aux Fourneaux

Recette de beignets aux pommes : pour le goûter du dimanche !

Votre corbeille à fruits est remplie de pommes et vous ne savez plus quoi faire ? Découvrez cette recette de beignets aux pommes, simple et délicieuse.

Il vous faut :

– 120 g de farine

– 100 ml de lait

– 2 cuillères à soupe de cannelle

– 1 œuf

– 1 pincée de sel

– 1/2 sachet de levure chimique

– 3 pommes

Préparation :

→ Versez le lait dans un saladier et ajoutez l’œuf.

→ Incorporez la farine mélangée à la levure.

→ Ajoutez le sel et la cannelle.

→ Évidez et épluchez les pommes, coupez-les en rondelle de 3 mm et saupoudrez-les avec un peu de sucre.

→  Faites chauffer l’huile de friture. Plongez les rondelles de pommes dans la préparation dans l’huile de friture. Faites frire des 2 côtés.

→ Égoutte-les sur du papier absorbant et roulez-les dans du sucre glace.

Bon appétit !

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Oum Ouneyssa

23 Commentaires

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