Aux Fourneaux

Recette gourmande : les cookies géants

Étant une grande fan des cookies fait maison j’ai récemment testé la recette des cookies géants. Alors, si vous souhaitez réaliser préparation rapide, facile et délicieuse, celle-ci est faite pour vous les Muslimette !

Il vous faut :

– 120 g de beurre mou

– 180 g de cassonade

– 180 g de farine

– 1/2 sachet de levure

– 1 oeuf

– 200 g de chocolat au lait concassé

– 1/2 cuillère à café de vanille en poudre

Préparation:

→ Commencez par préchauffer votre four à180 degrés.

→ Ensuite, dans un saladier, fouettez le beurre avec la cassonade, ajoutez l’œuf, puis mélangez.

→ Incorporez la farine, la levure et la vanille, et mélangez entre chaque ingrédient.

→ Ajoutez le chocolat concassé à votre pâte à cookies.

→ Dans un moule beurré et fariné, versez, puis étalez celle-ci sur toute la surface.

→ Enfournez, et laissez cuire 20 minutes environ.

A savoir :

→ Si vous souhaitez éviter l’excès de gras, n’hésitez pas à diminuer la quantité de beurre, que je trouve plutôt conséquente dans cette recette. Ne vous inquiétez pas ces cookies ne perdront pas de leur saveur !

→ Pour celles qui le désirent, il est possible de remplacer le chocolat au lait par des M&M’s, ou encore des Smarties par exemple. Laissez place à votre imagination.

Crédit photo : ici

A propos de l'auteur

Oum Ouneyssa

15 Commentaires

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  • C’est croustillant et fondant à l’intérieur normalement. Je ne sais pas pourquoi la recette pour des individuels fut raté c’est quel problème que tu as rencontres ma sœur ? Car il est tout à fait possible de réaliser un cookie géant façon gâteau avec une recette de cookies individuel

  • Salem aleykunna jai tester cette recette hier avec des pépites chocolat blanc et noir bei super bon el hamdoulilah par contre je lai cuit 30min au lieu de 20min jai fait un cookies géant ! @Hanane oukthy moi le mien es craquant dessus et moelleux dedans !

  • salamu 3alaykoum dites moi les soeurs la structure du cookie géant est plutôt “croquante” ou bien assez moelleux comme la plupart des gâteaux ??? Merciiii à celle qui me répondra in shâa Allah <3

  • Salamou’arleykoum les muslimettes

    J’ai essayé la recette hier en faisant des cookies individuels et bien c’est raté.

    A mon avis c’est une recette que pour faire un cookie géant et non plusieurs.

    Allah y raoune

  • Wa aalaykunn salam .
    Wa
    Fikunn barakAllah. Et au chocolat blanc je les trouve delicieux je te conseil de rajouter d fruits rouges si tu as , le mariage des deux n’est plus à prouver !

  • salem aleykunna hummm moi aussi je kiff les cookies jai du chocolat blanc je pense testé cette recette ce soir in sha Allah barak Allah ofiki oukthy en tout cas pour la recette

  • Oui il est tout à fait
    Possible d’en faire des petits avec cette revette . Vous dire le nombre exacte je ne sais pas je pense une dizaine tout dépendra de leur gabarit

  • as salam aleyki wa rahmatullah wa barakatuh okthy baaraka Allahu fiki pour cette recette je kiff les recette avec peu d oeuf alors je penserais a l essayer in shaa Allah

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