Aux Fourneaux Grossesse & Bambins

Recette pour bébé : purée aux 3 légumes

Quoi de plus important que de manger correctement et équilibré surtout pour nos enfants. Grâce au Baby Cook (ou tout simplement un cuit vapeur, une cocotte minute, une casserole d’eau, etc.) nous pouvons cuisiner de délicieux repas à nos bébés avec de bons légumes frais.

De plus, nous pouvons varier les mélanges, leur faire découvrir toutes sortes de légumes et de viandes (qui parfois sont inexistants en petits pots vendus dans les commerces). En bref, en tant que maman il est de notre devoir de donner le meilleur à nos bouts d’chou.

Pour ce faire, voici une recette pour bébé que vous pouvez préparer pour le déjeuner de votre enfant à partir de 6 mois (ou avant mais sans la viande) : La purée aux 3 légumes

photo2 - Copie

Ingrédients pour 2 repas

  • Une patate douce
  • 2 carottes
  • Un poireau
  • Un Kiri
  • 2 cuillères à soupe de bifteck

Préparation

  1. Épluchez la patate douce,
    lavez-la et coupez-la en rondelles.
  2. Pelez les carottes lavez-les et coupez-les en rondelles.
  3. Retirez les premières feuilles du poireau, lavez-le et coupez-le en rondelles.
  4. Incorporez le tout dans votre Baby Cook (ou autre).
  5. Après cuisson, hachez la préparation et mettez-la
    dans deux petits pots.
  6. Gardez le deuxième au réfrigérateur s’il est consommé le
    lendemain sinon au congélateur.

Ma petite astuce du jour : pour une meilleure conservation, coupez votre viande fraîche en petits morceaux que vous disposez séparément dans un Tupperware au congélateur. Ainsi, à chaque fois que vous préparez un repas pour votre enfant, vous n’êtes pas obligé de décongeler le morceau de viande en entier.

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